Специальные подборки
Издания подборки 1 - 10 из 633
1.
Авторы:

Количество страниц: 4 с.

Представлены результаты проведения первого опыта по разведению норок в клетках в экстремальных условиях Севера.

Абрамов, А. Ф. Воспроизводительная способность норок в условиях Якутии / А. Ф. Абрамов, М. И. Колесова // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2008. - N 10 (190). - С. 47-50.

2.

Количество страниц: 4 с.

Абрамов, А. Ф. Потери питательных веществ в мясе жеребят якутской лошади при различных технологиях приготовления мясных блюд / А. Ф. Абрамов, Л. В. Петрова // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова. – 2013, N 3 (32). – С. 86-89.

3.

Количество страниц: 2 с.

Представлены результаты исследований по определению пищевой ценности мяса северных оленей эвенской породы. Установлено, что наибольшим содержанием белка и жира, а также повышенной энергетической ценностью отличается мясо тугутов (телята до 1 года), самая высокая пищевая ценность по калорийности, содержанию белка и жира свойственна для отрубов шеи, грудинки и филейной части. Наилучшую дегустационную оценку получило мясо важенок (самки старше 2 лет).

Абрамов, А. Ф. Пищевая ценность мяса оленей эвенской породы Якутии / А. Ф. Абрамов, Н. С. Роббек, Г. Н. Осипова // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - N 10. - С. 51-52.

4.

Количество страниц: 6 с.

Абрамов, А. Ф Морфологический состав и пищевая ценность карася якутского (Carassius carassius yacuticus, Kirillov) в озерах Кобяйского улуса Республики Саха (Якутия) / А. Ф. Абрамов, Т. В. Слепцова // Вестник КрасГАУ. – 2014, N 1 (88). – С. 100-104.

5.

Количество страниц: 4 с.

Александров А. В. Природный цеолит как геохимический барьер на пути миграции радионуклидов на объекте ПЯВ "Кратон-3" / Александр Александров, Сергей Ефимов, Лариса Ерофеевская // Геология и минерально-сырьевые ресурсы Северо-Востока России : материалы X Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, 08–10 апреля 2020. – Якутск : Издательский дом СВФУ, 2020. – С. 168-171.

7.

Количество страниц: 8 с.

Алексеев, А. А. Обычаи и обряды, связанные с оленем, и некоторые проблемы доместикации северного оленя в Якутии / А. А. Алексеев // Наука и образование. – 2014. – N 3 (75). – С. 13-19.

8.

Ответственность: Степанов Айаал Иванович (Редактор)

Издательство: ГНУ ЯНИИСХ СО РАСХН

Год выпуска: 2003

Количество страниц: 60 с.

Статьи, вошедшие в эту небольшую книгу, рассказывают об ученых, работавших и работающих ныне в Якутском НИИ сельского хозяйства. Подготовлены и опубликованы в ряде республиканских газет с 1994 по 2002 гг. ветераном сельскохозяйственной науки Василием Львовичем Алексеевым.

Алексеев, В. Л. Слово о людях науки / В. Л. Алексеев ; ответственный редактор А. И. Степанов ; Государственное научное учреждение, Якутский государственный научно-исследовательский институт сельского хозяйство. - Якутск : ГНУ ЯНИИСХ СО РАСХН, 2003. - 55 с.

9.
Авторы:

Количество страниц: 4 с.

Алексеев, Е. Д. Исследование маршрутных планов оленьих пастбищ Субарктики северо-восточной части / Е. Д. Алексеев, Нь. М. Матвеев // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. – 2021. – N 6 (23). – С. 5-9.

10.

Количество страниц: 5 с.

Роббек, Н. С. Содержание витаминов в мясе чукотских оленей (харгин) тундровой зоны Якутии / Н. С. Роббек, А. Ф. Абрамов, Е. Д. Алексеев // Современные проблемы науки и образования : журнал. - 2015, N 4. - С. 507-511.