Э.К. Пекарский и И.И. Майнов разработали специальную программу для исследования домашнего и семейного быта якутов конца XIX века. Программа охватывает разнообразные сферы традиционной культуры, включающие охоту, рыболовство, скотоводство и сельское хозяйство. Особое место занимают разделы, освещающие уход за животными, народные обряды и поверья, связанные с сельским хозяйством, такими как посев, обработка полей и уборка урожая. Рассматриваются ремесла, такие как гончарное дело, кузнечное мастерство, плотницкое дело, которые играют важную роль в жизни якутов. Книга детально описывает пищевые привычки и рецепты якутов, традиции приготовления и употребления еды, включая мясную пищу, рыбу, растительные продукты, кровь и даже алкогольные напитки. Традиционные формы хранения продовольствия и восприятие чистоты продуктов отражают культурные особенности местных жителей. Значительное внимание уделено жилищу и его устройству, материалам, используемым в строительстве, обычаям и символике, связанной с внутренним убранством дома и внешними характеристиками жилищ богатых и бедных семей. Традиционный очаг и огонь занимают центральное место в культурной практике якутов. Также представлены описания игр, танцев, песен и музыкального искусства, обычаев, ритуалов и праздничных мероприятий, характерных для традиционного уклада жизни якутов. Авторы рассматривают социальную структуру общества, семейную жизнь, воспитание детей, свадьбы, похороны и народные обычаи, связанные с рождением, бракосочетанием и погребальными обрядами. Таким образом, программа является ценным источником знаний о культуре, быте и традициях якутов, помогающим глубже понять их повседневную жизнь и ценности. Данное краткое содержание составлено ИИ и может содержать ошибки или неточности.