Научные и прикладные основы развития скотоводства Республики Саха (Якутия): монография

Автор

Чугунов Афанасий Васильевич

Заглавие

Ответственность

Владимиров Леонид Николаевич (Ответственный за выпуск), Афанасьев Николай Степанович (Автор обозрения, рецензии), Кершенгольц Борис Моисеевич (Автор обозрения, рецензии), Иванов Реворий Васильевич (Автор обозрения, рецензии)

Тип/вид публикации

Книга или сборник статей

Язык публикации

Русский

ISBN

978-5-91441-328-3

Место издания

Якутск

Издательство

Сайдам

Год издания

2021

Количество страниц

303 с.

УДК

636.2(571.56)

ББК

46.0(2Рос.Яку)

Ключевые слова

скотоводство; животноводство; селекция; крупный рогатый скот; переработка молока; генофонд; адаптация крупного рогатого скота; молочная продукция; мясная продукция

Рубрикатор ГРНТИ

Сельское и лесное хозяйство / Животноводство

Аннотация

В монографии изложены итоги многолетних исследований по изучению современного состояния и задачи развития скотоводства в Республике Саха (Якутия), направления селекционно-племенной работы, отражены показатели питательной ценности молочно-мясной продукции, обобщены итоги длительных стационарных исследований механизмов адаптации организма местных пород скота к специфическим суровым климато-хозяйственным условиям разведения, меры по охране их генофонда, а также акклиматизации завезенного поголовья крупного рогатого скота.

Оглавление/содержание

Библиографическая запись

Чугунов, А. В. Научные и прикладные основы развития скотоводства Республики Саха (Якутия) : монография / А. В. Чугунов ; ответственный за выпуск Л. Н. Владимиров ; Академия наук Республики Саха (Якутия), Арктический государственный агротехнологический университет, Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. – Якутск : Сайдам, 2021. – 301, [2] с. – ISBN 978-5-91441-328-3.

Включен в подборки

Чтение документа возможно в помещении библиотеки

Вам будет интересно