О разработке технологии сублимационной сушки для мясных продуктов / Степанов К. М. [и др.] ; ФГБОУ ВО Якутская государственная сельскохозяйственная академия // Региональные вопросы развития сельского хозяйства Якутии : сборник статей научно-практической конференции,18-19 октября 2018 г. / [под общ. ред. д.с.-х.н., проф. В. В. Панкратова ; рец.: д.биол.н., проф. Н. Н. Сазонов, к.с.-х.н., доц. Н. А. Слепцова]. - Якутск : Алаас, 2018. - С. 95-99.

• Прикладные науки. Медицина. Ветеринария. Техника. Сельское хозяйство > Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыболовное хозяйство,
• НАУКА ЯКУТИИ > ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНИКА. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО > Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыболовное хозяйство.

• 1. Региональные вопросы развития сельского хозяйства Якутии, 2018
• 2. Панкратов Владимир Викторович. Кормление дойных коров и перспективы развития скотоводства в СХПК "Тумул" Мегино-Кангаласского улуса
• 3. Слепцов Иван Иванович, Черноградская Наталия Матвеевна, Григорьев Михаил Федосеевич, Григорьева Александра Ивановна, Попов Петр Михайлович, Игнатьев Алексей Романович. Обоснование использования минеральных кормовых добавок при заготовке сена в неблагоприятных погодных условиях Якутии
• 4. Панкратов Владимир Викторович, Скрябина Василиса Ивановна, Иванова Ольга Николаевна. Биохимические показатели крови телок симментальской породы при концентратном и безконцентратном типе кормления
• 5. Степанова Дария Ивановна, Григорьев Михаил Федосеевич. Проблемы мелиорации в Якутии
• 6. Неустроев Николай Николаевич, Сысолятина Валентина Васильевна. Зоотехническая характеристика коров в хозяйстве "Тоох"
• 7. Чугунов Афанасий Васильевич, Калининский Роман Гаврильевич. Оценка хозяйственно-полезных признаков крупного рогатого скота симментальской породы в условиях Якутии
• 8. Черноградская Наталия Матвеевна, Иванова Нарыйа Дмитриевна. Особенности кормления коров и развитие скотоводства в ООО "Багарах" в г. Якутск
• 9. Саввинова Маргарита Семеновна, Александрова А. А.. Микроклимат скотопомещений в условиях криолитозоны
• 10. Алексеев Егор Денисович. Кормление племенных коров в элеверной ферме "Сыырдаах"
• 11. Григорьев В. Ф., Григорьев Михаил Федосеевич, Степанова Дария Ивановна, Григорьева Александра Ивановна. Геоинформационные технологии в рациональном природопользовании
• 12. Лотова Надежда Константиновна. Развитие речевой культуры студентов сельскохозяйственного вуза
• 13. Чугунов Афанасий Васильевич. К проблеме охраны генофонда якутского скота
• 14. Черноградская Наталия Матвеевна, Обулахова Мадина Нуршадиновна. Кормление и содержание коров в ООО "Нам" Верхневилюйского улуса
• 15. Григорьев Михаил Федосеевич, Григорьева Александра Ивановна, Григорьев Михаил Федосеевич. Научно-практическое обучение студентов - эффективное средство подготовки специалистов АПК
• 16. Саввинова Маргарита Семеновна, Матаркина Варвара Васильевна. Производственные вредности в птицеводстве в условиях криолитозоны
• 17. Усова И. Г., Сысолятина Валентина Васильевна. Технологии производства молока в условиях СХПК "Лена" Усть-Алданского улуса
• 18. Панкратов Владимир Викторович. Кормление, содержание и молочная продуктивность якутского скота в СХПК "ОДУНУ" Горного улуса
• 19. Ягловский Сергей Алексеевич, Яковлев Алексей Алексеевич. Рациональное использование пастбищ в оленеводческих стадах Чукотского автономного округа
• 20. Мачахтырова Варвара Анатольевна, Мачахтыров Григорий Николаевич. Методы оценки и отбора дойных кобыл в табунном коневодстве Якутии
• 21. Алексеев Егор Денисович. Молочная продуктивность и кормление дойных коров в ООО "Илгэ" Амгинского улуса
• 22. Дармаева Галина Гомбоевна, Ханхалдаева Саяна Гомбо-Доржеевна. Показатели качества альбуминного творога
• 23. Ягловский Сергей Алексеевич. Через "Arctic Skills" в оленеводство
• 24. Варламов Алексей Александрович. Откорм поросят и перспективы развития скороспелой отрасли в ООО "Хатасский свинокомплекс"
• 25. Миронов Николай Ильич, Мачахтырова Варвара Анатольевна, Мачахтыров Григорий Николаевич. Применение дерматоглифического рисунка для оценки продуктивных качеств КРС и перспективы их использования в селекционной работе в животноводстве Республике Саха (Якутия)
• 26. Лосорова Юриза Еливановна, Гоголева Прасковья Алексеевна, Васильев Семен Семенович, Неустроева Е. В.. Исследование свойств и практическое применение мяса жеребятины
• 27. Черноградская Наталия Матвеевна, Григорьев Михаил Федосеевич, Татаринов П. Н., Григорьева Александра Ивановна. Использование нетрадиционных кормовых добавок в кормлении овец породы Буубей
• 28. Николаев Егор Иванович. Инновационные технологии в личностно-ориентированном подходе обучения студентов иностранному языку в неязыковом вузе
• 29. Скрябина Тамара Николаевна. Выращивание ремонтного молодняка в АО "Сахаплемобъединение" г. Якутска
• 30. Слепцов Иван Иванович, Чугунов Афанасий Васильевич, Ильина Елена Николаевна, Тарабукин Николай Ильич, Абрамов Е. Г., Мухин Василий Васильевич. Тип телосложения молодняка разных породных групп скота Якутии
• 31. Дармаева Галина Гомбоевна, Ханхалдаева Саяна Гомбо-Доржеевна, Мырьянова Туйаара Павловна. Оценка качества масла с наполнителями
• 32. Степанова Дария Ивановна, Григорьев Михаил Федосеевич, Черноградская Наталия Матвеевна, Григорьева Александра Ивановна, Григорьев В. Ф.. Влияния лиманного орошение на продуктивность сенокосов
• 33. Панкратов Владимир Викторович. Содержание и кормление привозного симментальского скота в ООО "Агрофирме Немюгю" Хангаласского улуса
• 34. Панкратов Владимир Викторович, Григорьева Александра Ивановна, Попова Акулина Васильевна. Беспривязная и привязная технология содержания крупного рогатого скота в условиях Якутии
• 35. Черноградская Наталия Матвеевна, Шестаков А. С., Григорьев Михаил Федосеевич, Григорьева Александра Ивановна. Выращивание перепелов в КФХ "Силис" г. Якутска
• 36. Калининский Роман Гаврильевич. Сравнительная оценка молочной продуктивности коров симментальской породы в условиях центрального улуса и арктической зоны Якутии
• 37. Мырьянова Туйаара Павловна, Дармаева Галина Гомбоевна, Ханхалдаева Саяна Гомбо-Доржеевна. Оценка качества вареной колбасы для детского питания
• 38. Евсюкова Виктория Кимовна, Алексеев М. Ф., Герасимов Д. А.. Пчеловодство в личном подсобном хозяйстве в условиях Усть-Алданского улуса
• 39. Черноградская Наталия Матвеевна, Степанова Светлана Иннокентьевна. Развитие свиноводства в ООО Хатасском свинокомплексе
• 40. Панкратов Владимир Викторович. Заготовка кормов в ООО "Багарах" с. Хатас и молочная продуктивность коров
• 41. Сабарайкина Любовь Николаевна. Содержание и кормление коров симментальской породы в ЖСПК
• 42. Чугунов Афанасий Васильевич, Захарова Лариса Николаевна. Молочный красный степной скот заречья
• 43. Слепцова У. Д., Сысолятина Валентина Васильевна. Аграрный кластер "Чаран" села Мугудай Чурапчинского улуса