Экологическая оценка мясной, молочной и рыбной продукции, реализуемой на рынках г. Якутска
Обложка

Экологическая оценка мясной, молочной и рыбной продукции, реализуемой на рынках г. Якутска

Статья в журнале

Русский

Библиогр.: с. 66 (10 назв.)

637.07(571.56)

безопасность пищевых продуктов; соли тяжелых металлов; мясо; рыба; молочные продукты

Медицина и здравоохранение / Гигиена питания

Якутский медицинский журнал. – 2010. – N 1 (29)

Экологическая оценка мясной, молочной и рыбной продукции, реализуемой на рынках г. Якутска / А. В. Чугунов, Н. К. Горохова, Т. А. Петрова, А. Д. Кулагина // Якутский медицинский журнал. — 2010. — N 1 (29). — С. 64-66.

Чтение документа возможно  в помещении библиотеки

Вам будет интересно