Белки в растениях Якутии
Белки в растениях Якутии
Новосибирск
Наука. Сибирское отделение
1981
109 с.
Монография является первой обобщающей работой по белковой ценности кормовых и культурных растений Якутии. Рассматриваются содержание белков в луговых травах Центральной Якутии
и в кормовых растениях Восточной Якутии, биологическая ценность белков зерновых культур. Обсуждены основные пути решения проблемы дефицита белка в народном хозяйстве республики. Особое внимание уделено роли белка в питании человека на Севере
Белки в растениях Якутии / [Алексеев В. Г., Курилюк Т. Т., Мярикянов М. И. и др.] ; ответственный редактор Б. И. Иванов ; Академия наук СССР, Сибирское отделение, Якутский филиал, Институт биологии. - Новосибирск : Наука. Сибирское отделение, 1981. - 109 с.
Чтение документа возможно в помещении библиотеки
Материалы по теме
Вам будет интересно
QR-код документа
Как сканировать QR-код?
Для пользователей Android:
- Скачайте приложение для сканирования QR-кодов (Google Play)
- Откройте скачанное приложение;
- Наведите камеру на QR-код.
Для пользователей iPhone:
- Откройте приложение "Камера";
- Наведите камеру на QR-код;
- Нажмите на всплывающее уведомление.