Петрова Лидия Валерьевна
Место работы автора, адрес/электронная почта: Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова ; 677001, г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 23/1
Ученая степень, ученое звание: канд. с.-х. наук
Область научных интересов: Сельское и лесное хозяйство
ID Автора: SPIN-код: 5374-4905, РИНЦ AuthorID: 1083890
Документы 1 - 1 из 1
1.
Количество страниц: 4 с.
Абрамов, А. Ф. Потери питательных веществ в мясе жеребят якутской лошади при различных технологиях приготовления мясных блюд / А. Ф. Абрамов, Л. В. Петрова // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова. – 2013, N 3 (32). – С. 86-89.