Nutritional value of even breed deer meat of Yakutia
Пищевая ценность мяса оленей эвенской породы Якутии
Nutritional value of even breed deer meat of Yakutia
Статья в журнале
Русский
636.294:637.5.04/.07(571.56)
северный олень; мясо; пищевая ценность; reindeer; meat; nutritional value
Сельское и лесное хозяйство / Животноводство
Достижения науки и техники АПК: ежемесячный теоретический и научно-практический журнал. – 2010. – 10
С. 51-52
Достижения науки и техники АПК: ежемесячный теоретический и научно-практический журнал
Москва, Редакция журнала Достижения науки и техники АПК
Основан в июле 1987 г.
Выходит 12 раз в год
0235-2451 (print)
Теоретический и научно-практический журнал публикует информацию о разработках ученых аграрных научно-исследовательских и высших учебных заведений о новой технике и технологиях, внедряемых в сельскохозяйственное производство.
Журнал входит в систему РИНЦ, ВАК, CrossRef, RSCI
Достижения науки и техники АПК : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал / учредители: Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК", Министерство сельского хозяйства РФ ; главный редактор А. В. Коршунов. - Москва : Редакция журнала Достижения науки и техники АПК, 1987-. – Выходит 6 раз в год. - ISSN 0235-2451 (print). - 2010, N 10. - 80 с.
Абрамов, А. Ф. Пищевая ценность мяса оленей эвенской породы Якутии / А. Ф. Абрамов, Н. С. Роббек, Г. Н. Осипова // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - N 10. - С. 51-52.
- Прикладные науки. Медицина. Ветеринария. Техника. Сельское хозяйство > Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыболовное хозяйство,
- НАУКА ЯКУТИИ > ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНИКА. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО > Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыболовное хозяйство,
- КНИГАКАН > Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыболовное хозяйство. Жилищно-коммунальное хозяйство. Домоводство.
Войдите в систему, чтобы открыть документ
QR-код документа
Как сканировать QR-код?
Для пользователей Android:
- Скачайте приложение для сканирования QR-кодов (Google Play)
- Откройте скачанное приложение;
- Наведите камеру на QR-код.
Для пользователей iPhone:
- Откройте приложение "Камера";
- Наведите камеру на QR-код;
- Нажмите на всплывающее уведомление.