Документы 51 - 60 из 977
51.

Количество страниц: 4 с.

Саввинова, М. С. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя якутских белок (yakutsciurus) / М. С. Саввинова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 56-59

52.
Автор:
Колесова А. В.

Количество страниц: 4 с.

Колесова, А. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза и товароведческая характеристика мясных полуфабрикатов на примере СХПК "Эрэл" / А. В. Колесова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 30-33

53.

Количество страниц: 2 с.

Максимова, А. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза креветок реализуемых в Республике Саха (Якутия) / А. Н. Максимова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 33-34

54.
Авторы:
Петрова Елена Михайловна, Решетникова Альбина Ивановна

Количество страниц: 3 с.

Петрова, Е. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса зайца-беляка, добытого в северной части Центральной Якутии / Е. М. Петрова, А. И. Решетникова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 49-51

55.

Количество страниц: 3 с.

Матаркина, В. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса местной и привозной птицы в сравнительном аспекте / В. В. Матаркина // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 43-45

56.

Количество страниц: 4 с.

Максимова, А. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса ондатры, обитающей в Республике Саха (Якутия) / А. Н. Максимова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 34-37

57.

Количество страниц: 3 с.

Петрова, Е. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза печени в сравнительном аспекте / Е. М. Петрова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 45-47

58.
Авторы:

Количество страниц: 6 с.

В статье рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы СПК "Баай Ас", результаты органолептического анализа, микробиологического анализа и физико-химического анализа сливок и кефира. По итогам проведенных анализов не наблюдалось отклонений. Можно судить о том, что молочная продукция, произведённая в условиях производства, обладает высоким качеством и экологически безопасной по микробиологическим показателям.

Булдакова, А. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза сливок и кефира СПК "Баай Ас" / А. А.Булдакова, Е. П. Томашевская // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 13-17

59.

Количество страниц: 2 с.

Максимова, А. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза сливочного масла местных предприятий в Республике Саха (Якутия) / А. Н. Максимова // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 37-38

60.
Авторы:
Трулина Варвара Прокопьевна, Томашевская Екатерина Петровна

Количество страниц: 3 с.

Трулина, В. П. Ветеринарно-санитарная экспертиза сората в СХППК "Мюрю-Ас" / В. П. Трулина, Е. П. Томашевская // Проблемы ветеринарии Республики Саха (Якутия) : сборник материалов научно-методической конференции факультета ветеринарной медицины, посвященной 65-летию высшего аграрного образования Республики Саха (Якутия), Якутск, 20 апреля 2021 г. / под редакцией М. Н. Сидорова. - Якутск : Издательский дом СВФУ, 2021. - С. 76-78