В монографии освещены результаты исследований пищевой и биологической ценности мяса и субпродуктов якутского скота, эколого-экономическое обоснование целесообразности его разведения и увеличения поголовья; приводятся неопровержимые данные, что якутский скот по молочной и мясной продуктивности не уступает культурным породам и может занять свое достойное место в производстве мясомолочных продуктов высокого качества. Монография предназначена широкому кругу научных работников, специалистам сельского хозяйства, работникам перерабатывающих предприятия, торговли, студентам вузов и колледжей
The monograph highlights the results of studies of the nutritional and biological value of meat and offal of Yakut cattle, the environmental and economic justification of the feasibility of its breeding and increase the number of livestock; irrefutable data are given that the Yakut cattle in milk and meat productivity is not inferior to cultural breeds and can take its rightful place in the production of high-quality meat and dairy products. The monograph is intended for a wide circle of scientists, agricultural specialists, workers of the processing enterprise, trade, university students and colleges

За годы своего существования институт проделал большую работу по научному обоснованию развития сельского хозяйства в экстремальных условиях Якутии. На основе обобщения данных экспериментальных работ и передовой практики сотрудниками института были разработаны научно обоснованные системы земледелия, животноводства и ветеринарии в условиях Якутской АССР и они в свою очередь явились основной разработки "Системы ведения сельского хозяйства Якутской АССР", изданной в течение последних пяти пятилеток 4 раза. Внедрение системы в производство совхозов республики позволило развивать отрасли сельского хозяйства в совхозах республики высокими темпами, которых не было раньше