Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пользователь перешел на сайт; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; IP-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, Вы должны покинуть данный сайт.
Отраслевые подборки (УДК)
  1. Отраслевые подборки (УДК)
  2. Прикладные науки. Медицина. Ветеринария. Техника. Сельское хозяйство
  3. Жилищно-коммунальное хозяйство. Домоводство. Бытовое обслуживание
Издания подборки 51 - 60 из 62
По дате добавления По автору По заглавию По году издания
51.
Обложка
Заглавие: Конина с овощами и пельмени из карася. В Якутске стартовал восьмой гастрономический фестиваль "Вкус Якутии": [с комментарием министра предпринимательства, торговли и туризма Ирины Высоких]

Год выпуска: 2021

Подробнее
52.
Обложка
Заглавие: Өҥөнү уонна кэрэ көстүүнү сайыннарар КИВИ хампаанньа: ["КИВИ Кейтеринг" хампаанньа инженер-технологтара Вероника Павлованы, Инна Третьякованы, товаровед Екатерина Окорокованы кытта кэпсэтии

Год выпуска: 2024

Интервью с инженер-технологами компании "КИВИ Кейтеринг” Вероникой Павловой и Инной Третьяковой, товароведом Екатериной Окороковой
Подробнее
53.
Обложка
Заглавие: За пять лет в Якутске построили и отремонтировали более 160 км дорог

Год выпуска: 2024

В 2023 году в рамках нацпроекта "Безопасные качественные дороги" в Якутске проделана значительная работа по строительству и ремонту дорожного покрытия, устройству тротуаров, велодорожек, установке освещения. В результате, ожидается повышение качества дорог и безопасности движения в городе
Подробнее
54.
Обложка
Заглавие: Культура питания якутов: научно-популярное иллюстрированное издание

Ответственность: Габышева Мария Николаевна (Составитель), Зверева Анна Николаевна (Составитель)

Издательство: Русская коллекция

Год выпуска: 2013

Количество страниц: 240 с.

Культура питания якутов : научно-популярное иллюстрированное издание / [Правительство Республики Саха (Якутия), Государственное унитарное предприятие "Служба общественного питания" Президента и Правительства Республики Саха (Якутия) ; авторы-составители: М. Н. Габышева, А. Н. Зверева]. - Санкт-Петербург : Русская коллекция, 2013. - 229, [2] с. : ил., табл. ; 29 см. + 1 электрон. опт. диск. - ISBN 978-5-901440-85-8.

Подробнее
55.
Обложка
Заглавие: Күннээҕи остуолгар

Издательство: Саха Республикатын Национальнай кинигэ издательствота

Год выпуска: 1992

Количество страниц: 100 с.

В книге даны описания блюд не очень распространенных в Якутии. Все рецепты собраны и переведены из различных источников книг, журналов и газет, изданных в разное время
Подробнее
56.
Обложка
Заглавие: Туһалаах сүбэлэр

Издательство: Саха сиринээҕи кинигэ издательствота

Год выпуска: 1986

Количество страниц: 196 с.

В книге собраны практические советы по предупреждению преждевременной старости, сохранению хорошего самочувствия, о красоте взаимоотношений в семье, о ведении домашнего хозяйства и т. п.
Подробнее
57.
Обложка
Заглавие: Почетным гражданином Якутии стал повар. В республике неоднократно оценили его вклад в популяризацию местной кухни: [Иннокентий Тарбахов]

Год выпуска: 2019

Подробнее
58.
Обложка
Заглавие: Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли

Издательство: Гелиос

Год выпуска: 1992

Количество страниц: 132 с.

Книга предлагает рецепты консервирования фруктов и ягод без сахара, а овощей без соли. Приводятся способы искусственной и естественной сушки, пастеризации, замораживания ягод и овощей. Даны рецепты плодово-ягодных и овощных соков, также приготовленных без сахара и соли.
Подробнее
59.
Обложка
Заглавие: Традиционная долганская кухня
Подробнее
60.
Обложка
Заглавие: Ресторан парка "Үрдэл" стал победителем VIII гастрономического фестиваля "Вкус Якутии"

Год выпуска: 2021

Подробнее