Документы 1 - 10 из 17
1.

Количество страниц: 11 с.

В статье представлены результаты сравнительного анализа литературных данных по химическому и жирнокислотному составу коровьего молока и молока коров якутской породы. Установлено, что молоко якутских коров отличается более высоким содержанием сухих веществ, в том числе массовой доли жира до 6%. Анализ жирнокислотного состава показал, что молочный жир молока коровы якутской породы полноценно по составу, содержит в большом количестве жизненно необходимые линолевую, линоленовую и арахидоновую жирные кислоты. Также в статье приводятся данные по химическому составу хонгуринского цеолита, который содержит все эссенциальные микроэлементы. Кроме этого, авторами выявлено, что цеолит широко применяют в качестве нетрадиционной кормовой добавки к корму для скота и установлено его положительное действие на их биоэлементный баланс и переваримость корма. На основании изложенного авторами выдвинута гипотеза о возможности применения цеолита для топления масла при осаждении плазмы. Исследования динамики кислотного и перекисного числа свидетельствуют о способности цеолита адсорбировать продукты окисления и свободные жирные кислоты, содержащиеся в топленом масле. Представлены данные о динамике кислотного и перекисного числа топленого масла в течение 30 дней при 3+2 0С в полимерной непрозрачной негерметичной упаковке.
The article presents the results of a comparative analysis of literature data on the chemical and fatty acid composition of cow's milk and milk of Yakutian cattle. It was found that the milk of Yakutian cattle had a higher content of dry substances, including a mass fraction of fat up to 6%. According to analysis of the fatty acid composition milk fat of Yakutian cattle is fully composed, contains a large amount of vital linoleic, linolenic and arachidonic fatty acids. The article also provides data on the chemical composition of Honguri zeolite, which contains all essential trace elements. In addition, the authors revealed a wide use of zeolite as an unconventional feed additive to livestock feed and its positive effect on their bioelement balance and feed digestibility. On the above basis, the authors put forward a hypothesis about the possibility of using zeolite for heating oil during plasma deposition. Studies of the dynamics of acid and peroxide numbers indicate the ability of zeolite to adsorb oxidation products and free fatty acids contained in ghee. Data on the dynamics of the acid and peroxide number of ghee for 30 days at 3+2 0С in a polymer opaque leaky package are presented.

Влияние цеолита на качественные характеристики топленого масла / Занданова Т. Н., Иванова Е. В., Скрыбыкина Т. Ф., Трофимова А. В. ; Арктический государственный агротехнологический университет // Вестник АГАТУ. - 2024. - N 1 (13). - C. 28-38.

2.

Ответственность: Федоров Михаил Прокопьевич (Главный редактор)

Год выпуска: 2021

Серия, номер выпуска: 2021, N 1 (118)

Номер (№): 1

Количество страниц: 146 с.

Представляем вам первый номер журнала "Народное образование Якутии" в этом году, посвященный теме, приобретающей все большую актуальность - "Наполнить реальность смыслом" (Д. Пеннак): воспитание читателя ка кмиссия школы".

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2021, N 1 (118). - 2021. - 1 файл (146 с. ).

3.

Ответственность: Федоров Михаил Прокопьевич (Главный редактор)

Год выпуска: 2021

Серия, номер выпуска: 2021, N 2 (119)

Номер (№): 2

Количество страниц: 103 с.

Вашему вниманию представляется второй номер сетевого издания "Народное образование Якутии", содержательная часть которого посвящена ключевой теме, обозначенной как "Школа здоровья"

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2021, N 2 (119). - 2021. - 1 файл (102 с.

4.

Ответственность: Федоров Михаил Прокопьевич (Главный редактор)

Год выпуска: 2021

Серия, номер выпуска: 2021, N 3 (120)

Номер (№): 3

Количество страниц: 203 с.

Представляем третий выпуск сетевого издания "Народное образование Якутии", тема которого "Конструктор возможностей: механизмы и институты развития педагога", затрагивающая вопросы всестороннего, непрерывного профессионального развития педагога

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2021, N 3 (120). - 2021. - 1 файл (202 с.

5.

Ответственность: Любимова Ирина Павловна (Главный редактор)

Год выпуска: 2021

Серия, номер выпуска: 2021, N 4 (121)

Номер (№): 4

Представляем четвертый выпуск сетевого издания "Народное образование Якутии", тема которого "Смена образовательного дискурса: от школы 2020 к школе 2030"

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2021, N 4 (121). - 1 файл (155 с.)

6.

Ответственность: Любимова Ирина Павловна (Главный редактор)

Год выпуска: 2022

Серия, номер выпуска: 2022, N 1 (122)

Номер (№): 1

Количество страниц: 132 с.

Ключевая тема первого выпуска 2022 года сетевого издания "Народное образование Якутии" — "Функциональная грамотность — инструментповышения качества и конкурентоспособности человеческого капитала"

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2022, N 1 (122). - 1 файл (131 с.

7.

Ответственность: Любимова Ирина Павловна (Главный редактор)

Год выпуска: 2022

Серия, номер выпуска: 2022, N 2 (123)

Номер (№): 2

Количество страниц: 98 с.

Представляем вам второй номер сетевого издания "Народное образование Якутии, посвященный Году культурного культурного наследия народов России и Году матери в Республике Саха (Якутия)

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2022, N 2 (123). - 1 файл (97 с. ).

8.

Ответственность: Любимова Ирина Павловна (Главный редактор)

Год выпуска: 2022

Серия, номер выпуска: 2022, N 4 (125)

Номер (№): 4

Количество страниц: 135 с.

Перед вами четвертый, завершающий в этом году, выпуск сетевого издания "Народное образование Якутии", посвященный педагогу-наставнику. Тема наставничества особенно актуальна в преддверии 2023 года – года 200-летия со дня рождения одного из основателей российской педагогики Константина Дмитриевича Ушинского, и объявленного президентом Российской Федерации Владимиром Путиным Годом педагога и наставника

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2022, N 4 (125). - 1 файл (134 с.)

9.

Ответственность: Любимова Ирина Павловна (Главный редактор)

Год выпуска: 2023

Серия, номер выпуска: 2023, N 1 (126)

Номер (№): 1

Количество страниц: 122 с.

Первый номер сетевого издания "Народное образование Якутии" посвящен актуальному направлению профессиональной деятельности учителя – реализации программ основного общего образования. Статьи данного номера раскрывают содержание деятельности "Единое образовательное пространство: реализация обновленных ФГОС". Надеемся, что каждый читатель найдет изюминку педагогического мастерства авторов, и что представленный материал поможет учителю выстроить образовательный процесс в логике обновлённых стандартов

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2023, N 1 (126). - 1 файл (121 с.)

10.

Ответственность: Любимова Ирина Павловна (Главный редактор)

Год выпуска: 2023

Серия, номер выпуска: 2023, N 2 (127)

Номер (№): 2

Количество страниц: 87 с.

В сборнике опубликованы материалы докладов участников Научно-практической конференции, приуроченной к Году педагога и наставника и 200-летию К. Д. Ушинского. Конференция стала площадкой для обсуждения современных тенденций развития наследия К. Д. Ушинского, выявления и распространения продуктивного педагогического опыта, методики и технологии педагогической работы в системе образования Республики Саха (Якутия), направленной на повышение качества образования и совершенствование профессиональных компетенций педагогов

Народное образование Якутии : сетевое издание / Учредители: Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия), АОУ РС(Я) ДПО "Институт развития образования и повышения квалификации имени С. Н. Донского-II". - Якутск, 2021- . ISSN 0869-429X. 2023, N 2 (127). - 1 файл (86 с. ).