Документы 1751 - 1760 из 6728
1751.

Количество страниц: 10 с.

Петрова, А. С. Исследование современного состояния внешней торговли РФ под влиянием пандемии COVID-19 / А. С. Петрова, Е. Е. Ноева, В. М. Заровняева // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "Экономика. Социология. Культурология" - 2021, N 4 (24). - С. 35-44.
DOI: 10.25587/SVFU.2021.24.4.004

1752.

Количество страниц: 8 с.

Крюков, В. А. Исследование социально-экономических систем с применением когнитивного SWOT-анализа (на примере экономических зон Якутии) / В. А. Крюков, А. Н. Токарев, В. В. Шмат // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "Экономика. Социология. Культурология" - 2018, N 1 (09). - С. 6-13.

1753.

Количество страниц: 6 с.

На реке Лена ежегодно наблюдаются опасные ледовые заторы, которые возникают на участке Кангаласский мыс - устье реки Алдан. Образование заторов на этом участке вызывает затопление населенных пунктов Намского района и угрожает г. Якутску. Для прогнозирования условий прохождения весеннего половодья необходима информация о строении и толщине ледяного покрова в предвесенний период. Информацию о характеристиках ледяного покрова на акваториях позволяет получать метод георадиолокации с борта летательного аппарата. В статье представлены установленные георадиолокационные признаки различного строения ледяного покрова, которые позволяют достоверно распознавать участки монолитного и торосового льда. Монолитный лед на радарограмме отображается симметричными, прослеживаемыми осями синфазности отраженных волн. Торосовый лёд характеризуется асимметричными осями синфазности различной пилообразной и параболической формы отраженных волн. Результаты апробации установленных признаков позволили получить пространственную информацию о толщине и строении ледяного покрова реки Лена в районе села Партизан в апреле 2022 г. По интерпретированным данным георадиолокации с помощью метода интерполяций ҺКригингһ в программе "Surfer" построена карта пространственного распределения толщины льда на исследуемом участке реки. Толщина монолитного льда варьирует в диапазоне 50-150 см. Толщина торосового льда находится в широких пределах 100-250 см. При этом торосовый лед распространен на 21% больше по сравнению с монолитным льдом. В результате исследований установлены георадиолокационные признаки и показано, что по особенностям динамических характеристик волновых полей радарограмм можно определить различное строение ледяного покрова рек.

Федоров, М. П. Исследование строения ледяного покрова на затороопасных участках р. Лена методом георадиолокации / Ушницкая Н. Н., Местников А. Е. ; Институт горного дела Севера им. Н. В. Черского // Успехи современного естествознания. - 2022. - N 10. - С. 130-135.
DOI: 10.17513/use.37920

1754.

Количество страниц: 10 с.

Цель исследования: определение сыропригодности молока. Задачи: определить сыропригодность молока коров; изучить технологические свойства молока; разработка технологии производства мюрюнского сыра. Мюрюнский сыр - это якутский национальный сыр, который относится к группе мягких сыров. Пищевая и биологическая ценность данного сыра объясняется высоким содержанием жиров (18%), белка (16-17%), кальция, витаминов, наличием незаменимых аминокислот, органических кислот. Энергетическая ценность мюрюнского сыра составляет 228 ккал/953 кДж. Вырабатывают из нормализованного пастеризованного молока способом кислотной коагуляции белков молока и дальнейшей обработкой белкового сгустка. В сыроделии предъявляют особые требования к качеству молока, поэтому произведен анализ качества молока. Сыропригодность молока зависит от показателей химического состава, технологических, физико-химических, биологических свойств молока. Результаты исследования качества молока показывают, что по химическому составу молоко обладает высоким содержанием белка (3,3-3,5%), жира (3,6-4,2%), лактозы (4,3-4,5%), сухого обезжиренного молочного остатка (8,2-8,7%), сухого вещества (11,8-12,8%), казеина (2,6-2,7%), сывороточных белков (0,7%). А также установлено оптимальное соотношение между компонентами молока: между жиром и белком 1,10-1,24; между СОМО и жиром 0,48-0,50, между белком и СОМО 0,40-0,41, что подтверждает сыропригодность молока по химическому составу. Также важную роль играют размеры мицелл казеина и равномерность их распределения (665-728 мкм). При производстве мюрюнского сыра приняты следующие показатели молока: массовая доля белка в сыром коровьем молоке составила 3,40±0,01%, жира - 3,90±0,02%, лактозы - 4,40±0,02%, СОМО - 8,50±0,02%, сухое вещество - 12,40±0,02%. Показатели технологического процесса производства мюрюнского сыра следующие: массовая доля жира не менее 43%, влаги не более 60%, соли не более 2%.

Елисеева, Л. И. Исследование сыропригодности молока коров для производства мюрюнского сыра / Л. И. Елисеева, П. А. Гоголева ; Арктический государственный агротехнологический университет // Вестник АГАТУ. - 2023. - N 4 (12). - C. 41-50.

1755.

Количество страниц: 6 с.

Приведены результаты исследований температурного режима массива горных пород вокруг вентиляционных скважин, пройденных с уступа борта карьера для вентиляции строящегося рудника "Удачный".
The results of studies of the temperature regime of a rock mass around ventilation wells, passed from the ledge of the pit side for ventilation of the Udachny mine under construction, are presented.

Исследование температурного режима массива горных пород борта карьера "Удачный" в районе расположения вентиляционных скважин / Д. Е. Соловьев, Ю. А. Хохолов, А. С. Курилко, С. Д. Мордовской, Е. Е. Петров. – Текст : непосредственный // Горный информационно-аналитический бюллетень. – 2012. – N 9. – C. 9-13.

1756.

Количество страниц: 6 с.

Исследуются теоретические основы механизма формирования и управления инновационным потенциалом промышленного предприятия. Алгоритм управления инновационным потенциалом позволяет оптимизировать инновационное поведение предприятия в зависимости от внешних и внутренних факторов.

Едисеева, Т. О. Исследование теоретических основ механизма формирования и управления инновационным потенциалом промышленного предприятия / Т. О. Едисеева ; Якутский государственный университет им. М. К. Аммосова // Наука и образование. - 2006. - N 3 (43). - С. 47-51.

1757.

Количество страниц: 4 с.

В данной статье представлен анализ полученных результатов маркетингового исследования удовлетворенности клиентов АЗС продуктом и обслуживанием при помощи метода анкетирования. По результатам анкетирования были сделаны выводы об оценках удовлетворенности, а также даны рекомендации по улучшению сервиса предприятия. This article presents an analysis of the results of a marketing study of customer satisfaction with the gas station product and service using the questionnaire method. Based on the results of the survey, conclusions were made about satisfaction ratings, as well as recommendations for improving the company's service.

Адамова, О. Б. Исследование удовлетворенности клиентов АЗС / О. Б. Адамова ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Научный электронный журнал Меридиан. - 2020. - N 19 (53). - C. 33-35.

1758.

Количество страниц: 3 с.

В статье приведены результаты исследований уровня лактата, физической работоспособности и перекисного окисления липидов у высококвалифицированных спортсменов единоборцев в условиях Крайнего Севера. Контрольную группу составили юноши студенты, занимающиеся физкультурой не реже двух раз в неделю. Показано, что уровень лактата зависел от уровня физической работоспособности спортсменов единоборцев и накопления продуктов перекисного окисления липидов. Наиболее высокие значения молочной кислоты отмечены на восстановительном этапе
The article presents the results of studies of the lactate level, physical performance and lipid peroxidation in highly skilled athletes in the Far North. The control group consisted of young students engaged in physical exercises at least twice a week. It was shown that the level of lactate depended on the level of physical performance of athletes and the accumulation of lipid peroxidation products. The highest values of lactic acid were noted at the recovery stage

Исследование уровня лактата в сыворотке крови спортсменов единоборцев, тренирующихся в условиях Крайнего Севера / Е. Д. Охлопкова, Л. И. Константинова, Л. Д. Олесова, Е. И. Семенова, А. И. Яковлева, Г. Е. Миронова // Якутский медицинский журнал. — 2019. — N 3 (67). — С. 48-50. — DOI:10.25789/YMJ.2019.67.13
DOI: 10.25789/YMJ.2019.67.13

1759.

Количество страниц: 6 с.

В данной статье изложены результаты исследования нанокомпозитов на основе полиэтилена марки ПЭ80Б и природных и синтетических наноразмерных наполнителей. Установлено, что введение данных наполнителей в исследуемую полимерную матрицу в количестве 0,05 - 0,1 масс.% позволяет повысить прочностные характеристики полимерного материала и его износостойкость.

Саввинова, М. Е. Исследование физико-механических свойств ПЭ80Б, модифицированного наношпинелью магния и цеолитами / М. Е. Саввинова, Е. С. Семенова, М. Д. Соколова // Нефтегазовое дело. - 2011, N 6. - С. 328-331.

1760.

Количество страниц: 4 с.

Мачахтыров, Г. Н. Исследование функционального состояния яичников коров методом ультразвукового сканирования / Г. Н. Мачахтыров, В. А. Мачахтырова // Достижения науки и техники АПК. - 2020. - Т. 34, N 1. - С. 48-51.
DOI: 10.24411/0235-2451-2020-10109