Документы 4531 - 4540 из 8334
4531.

Количество страниц: 5 с.

Сущность методов определения массовой доли влаги и сухого вещества в молоке и молочных продуктах основана на высушивании навески исследуемого продукта при постоянной температуре. При определении влаги в твороге и творожных изделиях используют ускоренные методы определения влаги и сухого вещества на приборе Чижовой и традиционный способ сушки в сушильном шкафу. В статье представлены результаты исследования массовой доли влаги в твороге производства ООО "Якутский Гормолзавод" и молочного завода СХПК "Эрэл". На анализ взяты образцы творога с одинаковой массовой долей жира, имеющие разные виды упаковки: брикеты в упакованные фольгу и целлофановый пакет. Для определения данного показателя использованы два метода высушивания: с применением сушильного шкафа и прибора Чижова. Полученные результаты анализа сравнивали с требованиями ГОСТ 31453 Творог. Технические условия.

Мырьянова, Т. П. Результаты исследования массовой доли влаги в твороге / Т. П. Мырьянова ; Арктический государственный агротехнологический университет // Вестник АГАТУ. - 2023. - N 4 (12). - C. 60-65.

4532.

Количество страниц: 6 с.

В работе представлены результаты исследования технологии вяленой рыбы "Юкола". Рыбные изделия являются скоропортящими пищевыми продуктами, вырабатываются в основном без пищевых добавок и поэтому контроль технологических операций является основным требованием качества готового продукта.

Мырьянова, Т. П. Особенности технологии производства рыбы вяленой "Юкола", на примере ООО "Якутская рыбная компания" / Т. П. Мырьянова // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2019. - N 3 (5). - С. 30-34.

4533.

Количество страниц: 4 с.

Рассматриваются проблемы и перспективы развития инновационной инфраструктуры региона. Предлагаются конкретные обоснования и механизмы придания статуса инновационного бизнеса всем процессам разработки и производства северных модификаций технологий и техники с соответствующим налоговым и бюджетным стимулированием. При этом инновационный статус предлагается присваивать только на основе добровольной сертификации, включающей проведение основных испытаний в естественных условиях Северных территорий.

Мярин, А. Н. Проблемы и перспективы развития субъектов инновационной инфраструктуры на территории Республики Саха (Якутия) : [об инновационно-технологическом развитии экономики] / А. Н. Мярин ; Якутский государственный университет им. М. К. Аммосова // Наука и образование. - 2006. - N 3 (43). - С. 44-47.

4534.

Количество страниц: 3 с.

Статья посвящена проблеме духовно-нравственного воспитания одаренного ребенка посредством интегрированных занятий. Ведь духовно-нравственное воспитание - это главное направление воспитания детей дошкольного возраста.

Наглы, М. А. Духовно-нравственное воспитание одаренных детей посредством интегрированных занятий / М. А. Наглы ; МБДОУ "Центр развития ребенка - детский сад N 7 "Звездочка" // Научный электронный журнал Меридиан. - 2018. - N 2 (13). - C. 3-5.

4536.
Автор:
Надергулов Минлегали Хусаинович

Количество страниц: 4 с.

Статья посвящена литературоведу, археографу, текстологу Г. Х. Абдрафиковой

Надергулов, М. Х. Литературовед, археограф, текстолог (Башкирский ученый Г. Х. Абдрафикова отмечает свое 50-летие) / М. Х. Надергулов ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "Вопросы национальных литератур". - 2023. - N 1 (9). - С. 64-67

4537.

Количество страниц: 4 с.

В статье рассматривается становление коллективно-договорного регулирования установления процентной надбавки к заработной плате работников Крайнего Севера (работа в особых природно-климатических условиях)

Надъярных, Е. Э. Становление коллективно-договорного регулирования заработной платы работников Крайнего Севера / Е. Э. Надъярных; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия: История. Политология. Право. - 2023. - N 1 (29). - C. 12-15

4538.

Количество страниц: 6 с.

Современная ситуация вновь поставила вопрос о дальнейших путях цивилизационного процесса, в том числе и о моральных его основаниях и моральных же дилеммах. В 2020 г. вновь вдруг стал вопрос о защите национальных границ и, с ними национальных сообществ. COVID19 заставил по новому взглянуть на правила взаимодействия и, например адекватную этику коммуникации "плоского мира". Дальнейшее развитие других средств массовых коммуникаций могут помочь разрешить этические дилеммы современного мира и дискурсивные напряжения.

Надькин, В. Б. Медиапрезентация коренных этносов в условиях формирования "Новой глобальной" этики / В. Б. Надькин, А. М. Андреев // Языковая картина мира русских старожилов в контексте взаимодействия с языками и культурами народов России : сборник материалов Всероссийской с международным участием научно-практической онлайн-конференции, (Якутск, 19-21 ноября 2020 г.). - 2021. - С. 149-153

4539.

Количество страниц: 8 с.

Назаров, И. Д. О проблемах оспаривания ликвидации юридических лиц и порядке восстановления юридического лица после ликвидации / И. Д. Назаров // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "История. Политология. Право". – 2018. – N 2 (10). – C. 67-74.

4540.

Количество страниц: 6 с.

Назаров, И. Д. К вопросу о соотношении понятий "ликвидация" и "прекращение" в контексте ликвидации юридического лица / И. Д. Назаров ; научный руководитель Р. Р. Ушницкий // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "История. Политология. Право". – 2019. – N 1 (13). – C. 60-64.