Документы 601 - 610 из 6460
601.

Количество страниц: 6 с.

В данной статье рассматриваются результаты органолептического, физико-химического и химико-токсикологического анализа меда, произведенного пчелосемьями с подсаженными матками башкирской и дальневосточной популяции в Якутии. Приводятся результаты органолептической оценки, физико-химического анализа (определение диастазы, массовые доли рецудирующих сахаров и воды, сахарозы) и химико-токсикологической экспертизы (на тяжелые металлы, интексиды и пестициды). The article discusses the results of organoleptic, physico-chemical and chemical-toxicological analysis of honey produced by bee colonies with transplanted queens of the Bashkir and Far Eastern populations in Yakutia. The results of organoleptic evaluation, physico-chemical analysis (determination of diastase, mass fractions of sugar and water, sucrose) and chemical-toxicological examination (heavy metals, intexides and pesticides) are presented.

Евсюкова, В. К. Ветеринарно-санитарная оценка меда пчелосемей при подсадке маток в условиях Якутии / В. К. Евсюкова ; Арктический государственный агротехнологический университет // Вестник АГАТУ. - 2022. - N 3 (7). - C. 12-17.

602.

Количество страниц: 4 с.

Проведена экспертиза мяса жеребят Оймяконского района Республики Саха (Якутия) по органолептическим, физико-химическим, бактериоскопическим, микробиологическим показателям на соответствие требованиям нормативных документов (стандартов, технических регламентов). По результатам исследования установлено, пробы мяса жеребят планового убоя имеют хорошую упитанность, мясо получено от здоровых животных и подлежит свободной реализации в розничной торговле населению.

Татаринова, З. Г. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса жеребят Оймяконского района Республики Саха (Якутия) / З. Г. Татаринова // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. - 2019. - N 3 (5). - С. 5-8.

603.

Количество страниц: 10 с.

Оленина является одним из основных продуктов питания коренных малочисленных народов, населяющих Север Якутии. Для комплексного изучения ветеринарно-санитарной оценки мяса домашних оленей проводили органолептические, физико-химические, микробиологические, химико-токсикологические исследования мяса от МУП "Приморский" п. Хара-Улах Булунского района, СПК КРО Турваургин с. Колымское Нижнеколымского и Анабарского районов Республики Саха (Якутия). Установлено, что условия содержания и кормовая база влияют на мясную продуктивность оленей, при этом качество мяса значительно улучшается. Комплексная оценка мяса оленей свидетельствует о более высокой пищевой ценности мяса домашних северных оленей, которое выгодно отличается по химическому составу, органолептическим и технологическим показателям.

Сидоров, М. Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса северного домашнего оленя тундровой зоны / М. Н. Сидоров, Е. П. Томашевская, М. Н. Дьячковская ; Арктический государственный агротехнологический университет // Вестник АГАТУ. - 2022. - N 2 (6). - C. 1-10.

604.

Количество страниц: 8 с.

Целью нашей работы является проведение ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки качества мяса диких уток (кряквы и чирка), отстреленных весеннее время в центральных районах в Республики Саха (Якутия). Для комплексного изучения ветеринарно-санитарной оценки мяса диких уток проводили органолептические; физико-химические, микробиологические и химико-токсикологические исследования. На территории Республики Саха (Якутия) протекает множество рек и озер с густой береговой растительностью, наличием множества водоемов, где весной и летом совершают массовые сезонные миграции более тридцати видов разных диких птиц, в том числе диких уток различных семейств и пород. Как известно, значительную долю в питании населения занимают мясопродукты, качество которых не всегда отвечает требованиям экологической безопасности и во многом зависит от источника мясного сырья. Особого внимания в данном направлении заслуживает ценное мясное сырье, получаемое от диких животных и птиц, в частности уток. The purpose of our work is to conduct veterinary and sanitary examination and assessment of the quality of wild duck meat (mallard and teal), shot in spring in the central regions of the Republic of Sakha (Yakutia). Organoleptic, physico-chemical, microbiological and chemical-toxicological studies were carried out for a comprehensive study of the veterinary and sanitary assessment of wild duck meat. On the territory of the Republic of Sakha (Yakutia) there are many rivers and lakes with dense coastal vegetation, the presence of many reservoirs, where in spring and summer more than thirty species of various wild birds, including wild ducks of various families and breeds, make mass seasonal migrations. As it is known, meat products occupy a significant share in the nutrition of the population, which quality does not always meet the requirements of environmental safety and largely depends on the source of meat raw materials. Valuable meat raw materials obtained from wild animals and birds, in particular ducks, deserve special attention in this direction.

Петрова, Е. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза тушек диких уток кряквы и чирка, добытых в Центральной Якутии / Е. М. Петрова, Е. П. Томашевская, А. Е. Варламова ; Арктический государственный агротехнологический университет // Вестник АГАТУ. - 2022. - N 4 (8). - C. 21-28.

605.

Количество страниц: 6 с.

Ноговицын, Д. Д. Ветроэнергоресурсы северных территорий Якутии / Д. Д. Ноговицын, З. М. Шеина, Л. П. Сергеева ; Институт физико-технических проблем Севера им. В. П. Ларионова // Успехи современного естествознания. – 2019. – 2019, N 7. – С. 108-112. – DOI: 10.17513/use.37168
DOI: 10.17513/use.37168

606.

Количество страниц: 21 с.

Описание и интерпретация вещественного состава магматических серий раннего докембрия способствует реконструкции геодинамических обстановок формирования фундамента древних платформ. Центральная часть Алдано-Станового щита Сибирской платформы характеризуется разнообразием магматических комплексов со сложной и длительной историей формирования. В связи с наложенными процессами метаморфизма, изменившими первоначальный облик пород, проблема расчленения и корреляции комплексов, геодинамического районирования на вещественной основе далека от решения. В этой статье описаны вещественные характеристики унгринского магматического комплекса близкого по возрасту образования к палеопротерозойской надсубдукционной обстановке. Рассмотрены его вероятные аналоги среди других магматических комплексов и нерасчленённых ортопород, уточнена площадь распространения. Сделан вывод о внедрении комплекса после аккреционных событий. The article presents a description and interpretation of the material composition of the magmatic series of the Early Precambrian which contributes to the reconstruction of geodynamic conditions for the formation of the ancient platforms foundation. The central part of the Aldan-Stanovoy shield of the Siberian Platform is characterized by a variety of magmatic complexes and a complex and long history of formation. Due to the superimposed processes of metamorphism that have changed the original appearance of rocks, the problem of dismemberment and correlation of complexes, geodynamic zoning on a material basis is far from being solved. This article describes the material characteristics of the Ungrinsky magmatic complex associated with the Paleoproterozoic suprasubduction environment. Its probable material analogues among other magmatic complexes and undi erentiated orthopods are considered, the area of distribution is speci ed. The conclusion is made about the introduction of the complex after accretion events.

Вещественный состав и тектоническое положение дифференцированных магматитов унгринского комплекса Алдано-Станового щита / А. А. Кравченко, В. И. Березкин, Н. В. Попов [и др.] ; Институт геологии алмаза и благородных металлов, Институт нефтегазовой геологии и геофизики им. А. А. Трофимука // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "Науки о Земле". - 2023. - N 1 (29). - C. 29-49. - DOI: 10.25587/SVFU.2023.29.1.010
DOI: 10.25587/SVFU.2023.29.1.010

607.

Количество страниц: 12 с.

Статья написана с целью определения языковой ситуации г. Вилюйска и рассмотрения взаимовлияния русского и якутского языков на территории города. Исходя из цели работы были решены следующие задачи: сбор всех текстов улиц г. Вилюйска; создание лингвистической базы данных городских текстов; проведение количественного и качественного анализов лингвистического ландшафта г. Вилюйска; проведение анализа перевода двуязычных знаков и определение экологии перевода; составление схемы перевода официальных знаков для улучшения языковой политики и городского имиджа. Применены часто используемые в современных исследованиях методы: социолингвистический метод сбора и анализа текстов языкового ландшафта, фотографирование визуального облика города, наблюдение. Материалом исследования послужили письменные языки вывесок, наименования предприятий и муниципальных учреждений, рекламных щитов, дорожных указателей, объявлений, знаков торговых центров и магазинов, общественных знаков на правительственных зданиях в общественном пространстве. Всего исследовано 474 знака города, собранные с 17 февраля 2021 г. В общей сложности было заснято 359 фото. Исследование представляет собой анализ информационной и символической функций знаков. Информационная функция включает информацию о типах и объектах знаков (официальный, неофициальный); количестве языков на знаке; комбинации языков на знаках; презентации дву- / полиязычных знаках. Также анализ включает информацию о первом языке, размере и шрифте текста знаков. А символическая функция лингвистического ландшафта связана с выбором языка, которая функционирует в городском пространстве. Благодаря чему, отражается статус, социальное и экономическое значения языков. Результаты исследования могут послужить базой для дальнейших исследований и могут стать рекомендательным листом для представителей государственных структур в оптимизации визуальной составляющей городской среды, а также использоваться для корректировки языковой политики города

Былахырова, Л. В. Разработка организационных механизмов управления системой обеспечения нефтепродуктами территорий северных регионов / Л. В. Былахырова, И. В. Собакина // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. - 2022. - N 2 (5). - С. 37-48

608.

Количество страниц: 3 с.

В статье рассматривается проблема взаимодействия ДОО и семьи как один из важных факторов развития детей дошкольного возраста. Процесс взаимодействия рассматривается, прежде всего, как диалог двух партнеров в совместном деле воспитания и развития дошкольников. В исследовании обоснована необходимость развития профессиональной позиции педагога дошкольного образовательного учреждения в проектной деятельности для повышения качества образовательного процесса. Описан опыт инновационной работы детского сада "Туллукчаан", являющегося опытно-экспериментальной площадкой кафедры педагогики и психологии Чурапчинского государственного института физической культуры, имеющего статус республиканской экспериментальной площадки Министерства образования и науки Республики Саха (Якутия).

Баина, М. П. Взаимодействие дошкольной образовательной организации и семьи в процессе организации проектной деятельности / М. П. Баина, Т. А. Макарова ; МБДОУ "Центр развития ребенка - детский сад "Туллукчаан", ФГОУ ВО "Чурапчинский государственный институт физической культуры и спорта" // Народное образование Якутии. - 2022. - N 3 (124). - С. 71-73.

609.
Автор:
Сивцева Александра Владимировна

Количество страниц: 2 с.

Сивцева, А. В. Взаимодействие компонентов карикатуры как креолизованного текста при достижении комического эффекта / А. В. Сивцева ; Северо-Восточный федеральный университет им. М. К. Аммосова // Евразийский союз ученых. – 2014. – Ч. 4, N 5 (5). – С. 70-71.

610.

Количество страниц: 10 с.

Пахомов, А. А. Взаимодействие коренных малочисленных народов Севера и компаний-недропользователей: проблемы этнологической экспертизы в Республике Саха (Якутия) / А. А. Пахомов, Т. С. Мостахова // Вестник Северо-Восточного федерального университета им. М. К. Аммосова. Серия "Экономика. Социология. Культурология" - 2017, N 4 (08). - С. 6-14.